離乳食:ほうれん草入りじゃがいもの裏ごし

☆imemi☆
☆imemi☆ @cook_40258633

苦手なほうれん草も少量じゃが芋に混ぜると美味しく食べてくれます♪ ( 7ヶ月頃から)
このレシピの生い立ち
ほうれん草が苦手でなかなか食べてくれないので混ぜてみました。

離乳食:ほうれん草入りじゃがいもの裏ごし

苦手なほうれん草も少量じゃが芋に混ぜると美味しく食べてくれます♪ ( 7ヶ月頃から)
このレシピの生い立ち
ほうれん草が苦手でなかなか食べてくれないので混ぜてみました。

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材料

  1. じゃが芋 中1個
  2. ほうれん草(葉先のみ) 5〜6枚程

作り方

  1. 1

    じゃが芋は茹でて裏ごしする。

  2. 2

    ほうれん草を(葉先のみ)茹でた後、水に浸けアクをしっかり落とす。

  3. 3

    ほうれん草の水気をぎゅっと絞ったら、さらにキッチンペーパーで包みしっかり水気を切る。

  4. 4

    絞ったほうれん草を包丁で叩いてしっかりと細かくする。

  5. 5

    裏ごししたじゃが芋とほうれん草を混ぜ合わせて出来上がり。

  6. 6

    小分けに冷凍して、食べさせるときに温めて、必要なら少しお湯で柔らかさを調節して与える。

コツ・ポイント

ほうれん草はしっかり水気を切る事と、めちゃくちゃ細かく叩いてください。

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