ボウルにサバマヨディップの材料を全て入れて混ぜます。

アスパラガスは根元を1センチほど切り落とし、根元の皮をピーラーでむいてから2等分にします。

サラダ油を熱したフライパンを中火にし、アスパラガスを転がしながら約2分焼きます。

そこへ昆布茶、こしょうを加え、こんがり焼き色がついたら、パセリを散らしたディップと共に盛り付けて出来上がりです。