作り方
- 1
アスパラは根元の硬い部分を削り、長さを半分に切って、豚肉を１枚ずつ螺旋状に巻きつけて片栗粉をまぶす。
- 2
プチトマトはへたを取って、一つずつ豚肉で包んで、片栗粉をまぶす。
- 3
フライパンに油を中火で熱し、まき終わりを下にして入れる。転がしながら5分焼き付ける。
- 4
こんがりしたら、余分な油をペーパーで拭き取り、たれを加えて絡める。
コツ・ポイント
ボリュームのあるおかずです。
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