野菜は今回手抜きでトップバリュの野菜炒め用のカット野菜を使ってますが勿論残り物野菜とかでも平気です。
このレシピの生い立ち
100均のアンチョビをよく貰うので1品なんか適当にできないかなとおつまみテイストで考えました。