一個だけ蒸しパン
ぴ☆よ☆こ @cook_40132375
蒸しパンが好き過ぎて自分だけつまみたい時に…笑
このレシピの生い立ち
蒸しパンが好きで、卵なしやヨーグルトの蒸しパンや、色々作ってみましたが、最高の分量がやっと決まったので覚書きです。
一個だけ蒸しパン
蒸しパンが好き過ぎて自分だけつまみたい時に…笑
このレシピの生い立ち
蒸しパンが好きで、卵なしやヨーグルトの蒸しパンや、色々作ってみましたが、最高の分量がやっと決まったので覚書きです。
アプリでひらく作り方
- 1
粉類をボールに振るい入れ、砂糖、塩も入れホイッパーでぐるぐる
- 2
牛乳液、サラダ油を合わせておき、ボールに混ぜながら少しずつ入れ、粉っぽさがなんとなくなくなる寸前で止める。
- 3
カップに入れて霧吹きをして、中火強で5分→弱火で5分ぐらい蒸し、竹串で確認してついてこなければok
- 4
生地に水が入らないように蒸して、蒸し上がったら粗熱がとれるまで固く絞ったふきんをかぶせておいてくださいね
- 5
沢山作りたい時は一個×◯個で作って下さいね(^^)
ココア×チョコもリッチでオススメです♡蒸しパンってアレンジ無限大！ -
- 6
コツ・ポイント
卵5＋ヨーグルト（汁でも◯）5＋牛乳15ぐらいが1番ベストでしたが、あるもので組み合わせてみてください。塩ひとつまみは忘れない。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20145960
