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さばかんの野菜閉じ丼
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さばかんの野菜閉じ丼-レシピのメイン写真

さばかんの野菜閉じ丼

ミーちゃん姉妹のれ
ミーちゃん姉妹のれ @cook_40075671

野菜がとれてなおかつDHAもとれちゃう、簡単丼!

このレシピの生い立ち
さばかんと卵だけだと、栄養固まるカナてっ思い作りました!

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さばかんと卵だけだと、栄養固まるカナてっ思い作りました!

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ミーちゃん姉妹のれ
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材料

ひとり分
  1. 水 150cc
  2. シャンタン 小さじ1
  3. ニンジン 半個
  4. キャベツ 適量
  5. 玉ねぎ 1/4
  6. 醤油 大さじ1
  7. みりん 大さじ1
  8. 卵 1個
  9. 牛乳 少し
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作り方

  1. 1

    水150ccにシャンタン小さじ1を加え野菜ニンジン、キャベツ、玉ねぎをいれる

  2. 2

    ことこと煮て、醤油大さじ1とみりんをいれる

  3. 3

    野菜がにあがったら、牛乳を少し入れた卵をといて、いれればできあがり

コツ・ポイント

野菜が柔らかくなるまで、煮ること!水分は、煮て飛ばす!

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ミーちゃん姉妹のれ
ミーちゃん姉妹のれ @cook_40075671
2018/02/16 23:45に公開
料理ずき、編み物も得意!美味しいものはもっと大好き♥❤料理研究家出はないけど、美味しいものにチャレンジの毎日!これからもがんばりますよー!☺✨とても努力家だと自負しております!
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