【材料】2～３人分
ピーマン　２個
人参　　　１本
ツナ缶　　１缶
塩　　　　少量
こしょう　少量
中華の素　小さじ１

ピーマンは種もヘタもをとらずそのまません切りにする。

人参は皮をむかずせん切りにする。

フライパンにツナ缶のオイルだけをおとし、火にかける

オイルが温まったらそこにピーマン、人参を入れ炒める

ピーマンと人参がしんなりしてきたらツナを入れ、さらに炒め、中華の素　小さじ１
塩・こしょうをふり入れ味を整えたら完成。