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型抜きクッキー-レシピのメイン写真

型抜きクッキー

旭飛mama♥
旭飛mama♥ @cook_40283417

小学校の時から作っていました☆彡.。
簡単に作れると思いますし、周りにも
大好評のクッキーです♥
このレシピの生い立ち
昔からつくってました☆彡.。

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小学校の時から作っていました☆彡.。
簡単に作れると思いますし、周りにも
大好評のクッキーです♥
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昔からつくってました☆彡.。

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材料

  • 無塩バター 100g
  • 塩 ひとつまみ
  • グラニュー糖 80g
  • 黄身 1つ
  • 薄力粉 200g
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作り方

  1. 1

    卵とバターは室温にだしていてください。

  2. 2

    バターをクリーム状にします。

    溶かしすぎず硬すぎてもだめなので
    ヒーターの前などでゆっくり溶かし
    ながらするといいかも

  3. 3

    塩とグラニュー糖を3回にわけて入れ
    黄身をいれます

    • 型抜きクッキー作り方3写真
  4. 4

    薄力粉を加えまとまるまで混ぜます
    バラバラになる場合は袋に入れて
    揉んだり牛乳を5~10mlほどいれると
    いいですよ

  5. 5

    生地をのばし冷蔵庫で15分ほど
    落ち着かせます

  6. 6

    袋から取り出して型抜きをし
    180℃で温めておいたオーブンで
    20~30分ほど焼いてください

  7. 7

    生地から抜けにくい場合もう1度
    冷蔵庫で冷やしてかためて
    再度挑戦してみてください☆彡.。

    • 型抜きクッキー作り方7写真
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旭飛mama♥
旭飛mama♥ @cook_40283417
2018/02/16 09:11に公開

このレシピのキーワード

型抜きクッキー 薄力粉 卵黄

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