離乳食中期後期完了期★かぼちゃ
嵐獅のmama @cook_40269315
大人が食べても美味しかったので
取り分けにしてもOK
フリージングにしてもOK
このレシピの生い立ち
ただ煮るだけは飽きてしまったので
醤油をプラスしたらみたらし風味になって
息子もバクバク私が食べても美味しかったです♡
離乳食中期後期完了期★かぼちゃ
大人が食べても美味しかったので
取り分けにしてもOK
フリージングにしてもOK
このレシピの生い立ち
ただ煮るだけは飽きてしまったので
醤油をプラスしたらみたらし風味になって
息子もバクバク私が食べても美味しかったです♡
作り方
- 1
煮くずれしにくくする為に
かぼちゃを少し大きめにざっくり切る。
※皮が嫌な場合むいてもOK
※ピーラーでもむけます - 2
鍋にかぼちゃを入れて
かぼちゃが被るくらいの水を入れる - 3
最初は中火で！
フツフツしてきたら
弱火にして固さを見ながら煮る。
つまようじがスッと入るくらいになるまで。 - 4
かぼちゃが柔らかくなったら
砂糖3醤油1くらいの割合で入れる！
みたらしだんごの味を思い浮かべながら★ - 5
5〜10分弱火再びコトコト。
多少汁の味が濃くても
かぼちゃの中まではそんなに
染みません！
コツ・ポイント
簡単かつ短時間で作れます！
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取り分けレシピ！かぼちゃの甘味で味付けは不要。我が家では多めに作って冷凍保存。冷凍しておけばアレンジ出来て、すごく便利！
☆ゆぅ☆まま -
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