侠飯ハムカツおとこめしインベーコン

侠飯ハムカツおとこめしインベーコン-レシピのメイン写真

侠飯ハムカツおとこめしインベーコン

こまむす @cook_40262618

TVTOKYOで放送されたドラマ、「侠飯」オトコメシ。
その中で６話に出てきた、
ミルフィーユ風侠の極旨ハムカツ
このレシピの生い立ち
TVTOKYOのドラマ「侠飯」をみて、作りたくなったので(・ω・)

TVTOKYOで放送されたドラマ、「侠飯」オトコメシ。
その中で６話に出てきた、
ミルフィーユ風侠の極旨ハムカツ
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TVTOKYOのドラマ「侠飯」をみて、作りたくなったので(・ω・)

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こまむす @cook_40262618

TVTOKYOで放送されたドラマ、「侠飯」オトコメシ。
その中で６話に出てきた、
ミルフィーユ風侠の極旨ハムカツ
このレシピの生い立ち
TVTOKYOのドラマ「侠飯」をみて、作りたくなったので(・ω・)

TVTOKYOで放送されたドラマ、「侠飯」オトコメシ。
その中で６話に出てきた、
ミルフィーユ風侠の極旨ハムカツ
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TVTOKYOのドラマ「侠飯」をみて、作りたくなったので(・ω・)

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材料

ハムカツ４個分二人分かなー

ハム１６枚
ベーコン４枚
たまご 2個(HPでは1個)
お好み焼き粉大さじ6強(HPでは3強)
パン粉適量

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作り方

1

ハムは４枚ずつに分ける。
ベーコンは、１枚をハムのサイズに合わせて2、3等分に。
2

ハム2枚の上に、ベーコン１枚分をずらして乗せ、残り２枚のハムでかぶせる。
これを4つ作る。
3

ボウルにたまごを割って卵をとき、
お好み焼き粉をいれてよく混ぜてバッター液を作る
4

3️⃣に、2️⃣をつけてパン粉をたっぷりつける。
5

衣が色づくまで揚げる。

コツ・ポイント

HPには、卵が１個とあったのですが
カツを４個作るにはバッター液が足りませんでした(笑)
なので、まんべんなくパン粉がつかなかったので、倍量おすすめです(^-^)/

お好み焼き粉を使うことで、味が出て
食べる時にソース不要

油少量でOk

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こまむす @cook_40262618

2018/02/20 08:46に公開

めんどくさがり屋さんなので、いかに簡単に作れるかです！笑なので、つくれぽも、myレシピも簡単なものです！

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