ミートローフのイースターデビルドエッグ
ボヘミアミートローフ @cook_40151026
イースターレシピの1品に♪少しだけ残ってしまったミートローフを活用。
このレシピの生い立ち
ボヘミア・ミートローフを使ったアイディアレシピ
ミートローフのイースターデビルドエッグ
イースターレシピの1品に♪少しだけ残ってしまったミートローフを活用。
このレシピの生い立ち
ボヘミア・ミートローフを使ったアイディアレシピ
アプリでひらく作り方
- 1
ゆで卵を作る。こちらのレシピを参考にしました。https://cookpad.wasmer.app/recipe/4821845
- 2
ゆで卵の皮を剥いたあと、横に2等分し、白身を傷つけないよう黄身をくり抜く。
- 3
白身がちゃんとお皿の上で立つよう、先端部分は薄く切り込みを入れ平らにする。
- 4
黄身にマヨネーズ、マスタード、ウスターソース、塩こしょうを加え混ぜ合わせ、また白身の中に戻す。
- 5
細かく刻んだミートローフを軽くフライパンで炒め、３の上に乗せ、パプリカパウダーを振りかけ、パセリを飾る。
コツ・ポイント
1) 噐となるゆで卵は皮の剥き方が大事。
2) ミートローフは出来るだけ細かく刻んだ方が卵の上に盛りやすい。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20146341
