アボカドのチョコクリーム

spainの娘
spainの娘 @cook_40023667

お砂糖を使わないベーガンのチョコレートクリーム。さっぱりしてるのに滑らかだし美味しい!
このレシピの生い立ち
バレンタインデーのためのヘルシーデザートのこの記事で見たレシピです: https://chopra.com/articles/5-sweet-and-healthy-chocolate-y-treats-for-valentines-day

アボカドのチョコクリーム

お砂糖を使わないベーガンのチョコレートクリーム。さっぱりしてるのに滑らかだし美味しい!
このレシピの生い立ち
バレンタインデーのためのヘルシーデザートのこの記事で見たレシピです: https://chopra.com/articles/5-sweet-and-healthy-chocolate-y-treats-for-valentines-day

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材料

  1. アボカド 1個
  2. ココナッツミルク 200ミリ
  3. デーツ 2個
  4. ステビア 1グラム
  5. ニラ 少量
  6. シナモン 少量
  7. ココアパウダー 小さじ2
  8. 蜂蜜 小さじ1

作り方

  1. 1

    ミキサーで材料を混ぜるだけです。

  2. 2

    家は先にココアと蜂蜜を入れないでクリーム状態にして離乳食の息子(一歳半)の分をとっておいてからココアと蜂蜜を入れました。

  3. 3

    ドイツにのスーパーでこのココナッツミルク買って来ました。

  4. 4

    牛乳でも美味しく出来ると思うので次回はそうして試してみたいと思います。

コツ・ポイント

ココアパウダーと蜂蜜の量は好みで加減出来ます。

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spainの娘
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スペイン生まれ育ちのハーフで、現在ドイツで住んでいます。美味しくて健康的な食べ物が大好きです★でも忙しくて料理する時間あまり無いので、週末に大量に作って置いて、冷凍保存したり、これでもレシピ? と言える程簡単な物が多いです♪CookPadのおかげで、とても美味しいレシピと素敵な方にめぐり合えた上、日本語の練習にもなって(それども時々変な日本語になってると思うのでお詫びします)幸せです。
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