糖質0g麺で！なすと厚揚げのエスニック麺
ヒーラン @cook_40136339
エスニック風のさっぱりつゆが、淡白な糖質0麺にぴったり！ダイエット中でも安心の麺もの★そうめんでも◯
このレシピの生い立ち
最近スーパーでよく見かける糖質0麺。食べ応えのあるエスニック風に仕上げました！
糖質0g麺で！なすと厚揚げのエスニック麺
エスニック風のさっぱりつゆが、淡白な糖質0麺にぴったり！ダイエット中でも安心の麺もの★そうめんでも◯
このレシピの生い立ち
最近スーパーでよく見かける糖質0麺。食べ応えのあるエスニック風に仕上げました！
作り方
- 1
なす、厚揚げはサイコロ状にカットし、長ねぎはみじん切りにする
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- 2
フライパンにごま油をひき、中火でなす・厚揚げを炒め、焼き目がついたら火を止める
-
- 3
糖質0g麺は袋から耐熱容器に移し、電子レンジで加熱し（600Wで1分）水気を切る
- 4
●を耐熱容器に入れ、電子レンジで温める程度に加熱（600Wで30秒）する
- 5
丼に麺、具を盛り、つゆをかけたら、最後にパクチーとレモンを添えて完成！
コツ・ポイント
酸っぱいつゆなので、電子レンジで温め過ぎると酸味が飛ぶので気をつけてください！
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