白菜と豚バラのポン酢炒め

トモコ0326
トモコ0326 @cook_40162213

油入らずのヘルシーなおかずです。
簡単ですので、忙しい時にどうぞ
このレシピの生い立ち
かじえもんのレシピからヒントをもらいました

白菜と豚バラのポン酢炒め

よつば15's cooksnap of when they made 白菜と豚バラのポン酢炒め.
いしざぁ's cooksnap of when they made 白菜と豚バラのポン酢炒め.
白なめこ's cooksnap of when they made 白菜と豚バラのポン酢炒め.
トモコ0326
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油入らずのヘルシーなおかずです。
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材料

4人豚バラ
  1. 白菜 1/4株
  2. 豚バラ肉 200g
  3. 酒 大さじ1
  4. 昆布茶 小さじ1
  5. ポン酢 大さじ3

作り方

  1. 1

    白菜は千切りにする

  2. 2

    豚バラ肉は2〜3センチ幅に切る

  3. 3

    豚バラ肉を油をひかずに炒める

  4. 4

    酒を入れて臭みをとる

  5. 5

    白菜を加え炒める

  6. 6

    昆布茶、ポン酢を入れて炒めて完成

コツ・ポイント

油をひかずにバラ肉を炒めるのがポイントです。
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