作り方
- 1
フライパンにバターを熱して、弱火で玉葱を炒める。
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- 2
玉葱が色付いたら、カボチャとキノコを加え中火で炒める。
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- 3
コンソメスープを加え中火で煮詰める。
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- 4
パセリ・マジョラムを加え混ぜ合わせ、塩・胡椒で味を整える
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- 5
皿に盛り付けて完成。
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コツ・ポイント
キノコは数種類混ぜて作った方が美味しいですよ。
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LAHAINAママ -
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