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3分 ちくわの磯辺焼き
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3分 ちくわの磯辺焼き-レシピのメイン写真

3分 ちくわの磯辺焼き

さくさきら
さくさきら @cook_40129923

主な材料はちくわだけ。ちゃちゃっと簡単にできるので、お弁当や朝ごはんのおかずに
このレシピの生い立ち
忙しい朝の、お弁当や朝食のおかず、追加の一品に作ります

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さくさきら
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材料

2人分
  1. ちくわ 5本
  2. サラダ油 少々
  3. しょう油 大さじ1
  4. 青のり ティースプーン1杯
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作り方

  1. 1

    フライパンを火にかけ、ちくわを4分割に切る

    • 3分 ちくわの磯辺焼き作り方1写真
  2. 2

    サラダ油を敷き、中火で焦げ目がつくまでちくわを炒める

    • 3分 ちくわの磯辺焼き作り方2写真
  3. 3

    火を止めて、しょう油と青のりを入れ、余熱でよく絡める

    • 3分 ちくわの磯辺焼き作り方3写真
  4. 4

    お皿に盛り付けたら出来上がりです

    • 3分 ちくわの磯辺焼き作り方4写真

コツ・ポイント

油は敷かなくても、卵焼きやウィンナーを焼いたあとなど、別の料理で使ったフライパンの残り油で大丈夫です。フライパンに残った調味料も、そのまま使っちゃいます

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さくさきら
さくさきら @cook_40129923
2018/02/19 22:57に公開
夫と8歳の息子と暮らす、フルタイムワーカーおかんです
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