カントリーマアム風クッキー
nya_na @cook_40171660
市販のスイスロールをリメイク！簡単クッキーに大変身✧*✧*
お好みでバターやアイスやジャムをつけても美味しい♡♡
このレシピの生い立ち
お歳暮の売れ残りで姉がたくさん持ち帰りしてきたのでなにかアレンジできないかと思い母と試しにしてみた。
カントリーマアム風クッキー
市販のスイスロールをリメイク！簡単クッキーに大変身✧*✧*
お好みでバターやアイスやジャムをつけても美味しい♡♡
このレシピの生い立ち
お歳暮の売れ残りで姉がたくさん持ち帰りしてきたのでなにかアレンジできないかと思い母と試しにしてみた。
アプリでひらく作り方
- 1
市販のスイスロールを
ボールに入れてマッシャーで潰す。 - 2
潰れて塊になり始めたら手でさらに捏ねる。
- 3
ひとかたまりにしたら
1口に丸めて手のひらで伸ばしながらつぶして形をつくる。 - 4
オーブンを170度で余熱する。
- 5
オーブンの丸皿にアルミホイルを敷き、油を引き伸ばす。
- 6
5に形成した生地を並べていく。
できるだけ重ならないようにする。 - 7
余熱が終わったオーブンに入れて
170度で20分焼く。 - 8
20分後裏返してさらに10分やく。
- 9
焼きあがったら皿に盛り粗熱をとって完成^^*
コツ・ポイント
こねる時に手のひら、手首でしっかりとこねてひとかたまりにする。塊にしないとできあがりがポロポロとなってしまう。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20147538
