青とうがらしチャーハン
葉瑠。 @cook_40128271
すごいシンプルで簡単なチャーハン！
青とうがらしと卵だけで美味しい♪
このレシピの生い立ち
焼肉屋のお母さんが作ってくれたチャーハンです。
シンプルでいて美味しかったので再現してみました！
これに韓国のりが付いていて一緒に食べる感じです。
アプリでひらく作り方
- 1
油を多目に引いたフライパンに溶いた卵と輪切りにした青とうがらしを入れて炒める
- 2
卵が半熟の間にご飯を入れて混ぜる
- 3
醤油、塩コショウを混ぜあわせて完成！
コツ・ポイント
今回はにんにく醤油で作ったけど、普通の醤油でも美味しいと思う。
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