アップルパイみたいなホットサンド

シシュポス
シシュポス @cook_40054014

アップルパイのフィリングをホットサンドに使って、簡単にデザートタイプのホットサンドです。
このレシピの生い立ち
アップルパイが食べたかったのだけれど、パイ生地を準備するのが面倒でホットサンドで作ったら、簡単で美味しく出来ました。

フィリングはアップルパイでも使えます。

アップルパイみたいなホットサンド

アップルパイのフィリングをホットサンドに使って、簡単にデザートタイプのホットサンドです。
このレシピの生い立ち
アップルパイが食べたかったのだけれど、パイ生地を準備するのが面倒でホットサンドで作ったら、簡単で美味しく出来ました。

フィリングはアップルパイでも使えます。

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材料

1個分
  1. 食パン(8枚切り) 2枚
  2. バター(マーガリン) 適量
  3. フィリング
  4. りんご(中) 1個
  5. ★白ワイン 1/4カップ
  6. ★砂糖 小さじ5
  7. レモン汁(ポッカレモン) 大さじ1
  8. バター(マーガリン) 大さじ1
  9. シナモンパウダー 2振り(適量)

作り方

  1. 1

    リンゴは皮を剥き、4等分に切ったら、5ミリ幅にスライスします。

  2. 2

    フライパンにリンゴ・砂糖・白ワインを入れて、中火にかけます。

  3. 3

    煮汁が半分くらいになったら、レモン汁・バター・シナモンを加えます。

  4. 4

    煮汁がリンゴの周りに絡まる位になったら火から下ろします。

  5. 5

    ホットサンドメーカーにバターを塗ったパンを置き、真ん中が高くなるようにリンゴを並べます。
    リンゴの煮汁も上から最後に。

  6. 6

    お手持ちのホットサンドメーカーの仕様で焼きます。

  7. 7

    出来上がり。

コツ・ポイント

★砂糖の量はリンゴの種類などでも、お好みで加減して下さい。

パンは8枚切りでも6枚切りでも、お手持ちのホットサンドメーカーに合わせて下さい。

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シシュポス
シシュポス @cook_40054014
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きままな夫婦二人暮らし♪仕事に料理に、ときどき旅行!普通の家庭料理です。気が付かないうちに野菜を沢山摂れるようなメニューを心がけています。
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