超簡単！煮込むだけのトマト缶スープ♪

Name: 超簡単！煮込むだけのトマト缶スープ♪
Yield: ５人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ＊じゃがいも(中) ３個(約２３０ｇ); ＊にんじん １本(約１３０ｇ); ＊玉ねぎ １個(約１５０ｇ); ＊トマト缶 １缶(４００ｇ); ＊ミックスビーンズ缶 １缶(１２０ｇ); ＊コーン缶 １缶(１４５ｇ); ＊ツナ缶 １缶(７０ｇ); ＊コンソメキューブ 2個; ＊ローリエ １枚(あれば); ＊水 トマト缶１缶分(450ｍｌ); △ケチャップ 大1; △味噌 小1; △しょう油 小1; 塩・こしょう 少々

お魚キッチン @cook_40055206

トマト缶ベースに定番野菜を煮込むだけ♪
家に眠っている缶詰も色々入れちゃいました～！たっぷり食べても172㎉です♪
このレシピの生い立ち
今年２㎏増えた体重が減りません・・・・
来月は会社の健康診断・・・・
ちゃんと食べるダイエットスープを！と思い作ってみました。
野菜はお好みの物をどうぞ！
ブロッコリー等入れたかったけど高かったので、家にあった物を使用しました♪

超簡単！煮込むだけのトマト缶スープ♪

お魚キッチン @cook_40055206

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材料

５人分

＊じゃがいも(中) ３個(約２３０ｇ)
＊にんじん１本(約１３０ｇ)
＊玉ねぎ１個(約１５０ｇ)
＊トマト缶１缶(４００ｇ)
＊ミックスビーンズ缶１缶(１２０ｇ)
＊コーン缶１缶(１４５ｇ)
＊ツナ缶１缶(７０ｇ)
＊コンソメキューブ 2個
＊ローリエ１枚(あれば)
＊水トマト缶１缶分(450ｍｌ)
△ケチャップ大1
△味噌小1
△しょう油小1
塩・こしょう少々

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作り方

1

野菜はミックスビーンズよりも大き目に切り、じゃがいもは水にさらす。
2

鍋に＊(ミックスビーンズ・コーンが水に浸かっている物は水分を捨てる)を入れふたをして点火、沸騰したら中火で５分煮込む。
3

ローリエを取り除き△を入れ味見してから必要なら塩・こしょう。
4
※2015/05/23
じゃがいも・にんじん・玉ねぎを減らし椎茸・舞茸をプラスチキンコンソメで最後にガラムマサラ！

コツ・ポイント

ローリエは半分に折って入れると香りが良く出ます。取り出すのを忘れないで下さいね～！
今回ツナ缶は油ごと入れました。
トマト缶はカットタイプを使いました。

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つくれぽ

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お魚キッチン @cook_40055206

2014/09/11 12:54に公開

2012 / 11 / 08 にＭＹキッチンを開設！食後の片付けは嫌いだけど料理を作るのは好きです。クックパッドでレパートリーを増やせたら良いな～って思って始めたら、想像以上にハマってしまいした。レシピを探したり、つくれぽを送ったり、自分のレシピをのせたり毎日楽しんでいます。皆様からのつくれぽがとっても嬉しく励みになっています。マーガリンしらす飯ファンクラブ(くららかさん)　会員№6　

このレシピのキーワード

スープツナにんじんコーン缶トマト缶じゃがいも味噌玉ねぎミックスビーンズケチャップ

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