のせて焼くだけメキシカンタコベイク

ivanka
ivanka @cook_40069998

簡単トレイで並べて焼くだけ
このレシピの生い立ち
メキシカン、簡単で週末にぴったり
サワークリームは少々の牛乳で薄めてジップロックに入れて、先を少し切ってパイピングして表面にかけてください。写真参考。

のせて焼くだけメキシカンタコベイク

簡単トレイで並べて焼くだけ
このレシピの生い立ち
メキシカン、簡単で週末にぴったり
サワークリームは少々の牛乳で薄めてジップロックに入れて、先を少し切ってパイピングして表面にかけてください。写真参考。

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材料

4にん
  1. 市販ハッシュポテト 20オンス 467g
  2. 牛肉ミンチ 1パック
  3. オイル 大さじ1
  4. スパイス
  5. クンミンパウダー 小さじ1
  6. チリパウダー 小さじ3
  7. 少々
  8. トマトペースト 大さじ1
  9. 1・2カップ
  10. 仕上げ
  11. チェダーチーズ すりおろす 2カップ
  12. レタス 刻む
  13. レッドオニオン みじん切り 1個
  14. トマト みじん切り 1個
  15. サワークリーム 少々
  16. 好みのオリーブ スライス このみの量
  17. アボガド ミジン切り 1個

作り方

  1. 1

    オイル大さじ1+ミンチを4分炒める
    中火
    スパイスを加え炒め合わせる
    火から外す

  2. 2

    トレイの上にハッシュポテトを広げる
    塩小さじ1、オイル大さじ4、チリパウダーはひとつまみから小さじ1を順にかける

  3. 3

    Broil直火設定
    550F/280C
    8−10分
    端に色がついたらいいです。

  4. 4

    ③の上に炒めたミンチ①を均一にかける
    チェダーを散らす
    550F・280C
    2分

  5. 5

    ④トレイをオーブンから出し
    レタスを散らす
    レッドオニオン、トマト、オリーブ、
    サワークリームを落とす
    最後にアボガド

  6. 6

    サルサかけても美味しいです。

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