焼きとうもろこしおにぎり

焼きとうもろこしおにぎり-レシピのメイン写真

焼きとうもろこしおにぎり

zunkoro @cook_40283500

生とうもろこしのシャキシャキ感と甘さ、醤油の焦げた香りとカリッとしたおこげがたまりません♡
このレシピの生い立ち
TVで見たレシピを自己流で再現してみました

生とうもろこしのシャキシャキ感と甘さ、醤油の焦げた香りとカリッとしたおこげがたまりません♡
このレシピの生い立ち
TVで見たレシピを自己流で再現してみました

もっと読む

焼きとうもろこしおにぎり

zunkoro @cook_40283500

生とうもろこしのシャキシャキ感と甘さ、醤油の焦げた香りとカリッとしたおこげがたまりません♡
このレシピの生い立ち
TVで見たレシピを自己流で再現してみました

生とうもろこしのシャキシャキ感と甘さ、醤油の焦げた香りとカリッとしたおこげがたまりません♡
このレシピの生い立ち
TVで見たレシピを自己流で再現してみました

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

米2合分

とうもろこし 1本
米 2合
バター適量
醤油適量

レシピを保存

作り方

1

米を研いで30分吸水させる
2

とうもろこしの皮をはいで、包丁で実を削ぎとる(とうもろこしを立てて包丁で切り落とすように)
3

とうもろこしの実を米と合わせる
とうもろこしの芯は適当にふたつに折り、米と実と一緒に炊く
4

炊き上がったら、きつめに握っておにぎりにする
5

フライパンにバターをこすり付け火をつけたら、4のおにぎりを焼いていく
6

醤油を刷毛にとって、おにぎりに塗っていく
7

両面に焦げ目がつくように、醤油→ひっくり返す→醤油…をくり返す
8

お好みの焼き加減になったら出来上がり

コツ・ポイント

きつめにしっかりと握って、おにぎりにすること

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

zunkoro @cook_40283500

2014/09/14 12:56に公開

高知出身、埼玉在住。主婦2年目。基本面倒くさがりの食いしん坊。でも美味しい物には貪欲です！特別な調味料などはなるべく使わず、手間もかけず、美味しい料理はないかと日々模索中・・・(・ω・)

もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ