作り方
- 1
鍋に水とコンソメをいれて沸騰させたらキャベツ→しめじ→もやしの順で数分ごとに入れていきます
- 2
煮立ったら*を入れて一煮立ちさせたら、お好みでパセリや粗挽きコショウを加えて完成
コツ・ポイント
*にバターをプラスしたり
牛乳ではなく豆乳にしたりすると
コクが出て美味しいです(^ ^)
具材は白菜、ベーコン、ブロッコリーetc
なんでも合うので余り物で手軽に作れます♪
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