いつもの味噌汁に飽きたら、、ミルクとコンソメを加えて洋風に♪このレシピの生い立ちレシピ本を参考にしました♪
鍋に水とコンソメをいれて沸騰させたらキャベツ→しめじ→もやしの順で数分ごとに入れていきます
煮立ったら＊を入れて一煮立ちさせたら、お好みでパセリや粗挽きコショウを加えて完成
＊にバターをプラスしたり牛乳ではなく豆乳にしたりするとコクが出て美味しいです(^ ^)
具材は白菜、ベーコン、ブロッコリーetcなんでも合うので余り物で手軽に作れます♪
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