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カニカマ大葉海苔ご飯(QC使用)
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カニカマ大葉海苔ご飯(QC使用)-レシピのメイン写真

カニカマ大葉海苔ご飯(QC使用)

SAYURI1024
SAYURI1024 @cook_40055240

カニカマで簡単炊き込みご飯。
このレシピの生い立ち
カニカマと大葉の組み合わせを試したくて作ってみました。

カニカマで簡単炊き込みご飯。
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カニカマ大葉海苔ご飯(QC使用)

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材料

2〜3人分
  1. 米 2合
  2. 浄水 2合
  3. カニカマ 1パック
  4. 白だし 大2
  5. 大葉(千切り) 10枚
  6. 刻み海苔 好きな量
  7. 生姜摩り下ろし(チューブでも) 小さじ1
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作り方

  1. 1

    米を浄水で洗い米同量の浄水を中ソースパンに入れカニカマと白だし、生姜を入れ蓋をしてインダクションレンジ炊飯モードスタート

    • カニカマ大葉海苔ご飯(QC使用)作り方1写真
  2. 2

    大葉を千切りにする

    • カニカマ大葉海苔ご飯(QC使用)作り方2写真
  3. 3

    炊き上がったら大葉を入れて混ぜる

    • カニカマ大葉海苔ご飯(QC使用)作り方3写真
  4. 4

    大葉が混ざったら最後に刻み海苔を入れ混ぜたら出来上がり

    • カニカマ大葉海苔ご飯(QC使用)作り方4写真
  5. 5

    今回使用したオーガニック調味料

    • カニカマ大葉海苔ご飯(QC使用)作り方5写真
  6. 6

    単品で食べる時は白だし大2で、おかずがある場合は白だし大1で薄味にするとバランスが良い。

    • カニカマ大葉海苔ご飯(QC使用)作り方6写真

コツ・ポイント

白だしの量を変えるのがポイント。

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SAYURI1024
SAYURI1024 @cook_40055240
2019/09/26 18:07に公開
元々割烹料理屋さんの家で、小さい頃から料理を仕込まれてましたが、無水鍋との出会いで料理は簡単に美味しく素材の味も栄養も損なわず出来る事を知り、簡単、美味しい、健康をテーマに考えて料理を作るのが楽しいし、おうちご飯が好きになってくれる方が増えて嬉しいです。調味料を拘ると更に安全で美味しく出来ます。インスタ sayuri_japan、YouTubeは(UMAMI料理Channel)検索してください
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