簡単！イカとベーコンのガーリック炒め☆
moko☆なちみ @cook_40283569
新米主婦です。料理勉強中です。
簡単にパッと出来ます！
味を濃い目にしたらお酒の良いおつまみにも(*^^*)！
このレシピの生い立ち
イカが安かったのと、大量のジャガイモを消費したかったので(^^;;
イカは最初から切ってあったので楽でした。
簡単！イカとベーコンのガーリック炒め☆
新米主婦です。料理勉強中です。
簡単にパッと出来ます！
味を濃い目にしたらお酒の良いおつまみにも(*^^*)！
このレシピの生い立ち
イカが安かったのと、大量のジャガイモを消費したかったので(^^;;
イカは最初から切ってあったので楽でした。
作り方
- 1
ジャガイモは食べやすい大きさに切る。
電子レンジで7〜8分チン。ガス代と時間をカット！ - 2
にんにくはみじん切り。
フライパンにオリーブオイルを入れて熱します。
ベーコンも食べやすい大きさに切る。 - 3
にんにくをフライパンに投入。
香りが出たらイカを入れます。 - 4
ベーコン、ジャガイモを投入。
炒めつつ、いい焼き色になったらキャベツをバリバリとちぎって入れます。ズボラです（笑） - 5
最後に塩、こしょうで味を整えて完成です。
コツ・ポイント
ジャガイモは竹串が刺さるくらいで！
ここはサボると旦那に生だよ…と言われますorz
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