HMでバナナマフィン♪

みぃたn
みぃたn @cook_40046733

HMを使ってオーブンを予熱している間にすぐできる簡単レシピ!
このレシピの生い立ち
いたみはじめているバナナがあったので簡単にマフィンに♪ 自分の覚書用にレシピにしてみました!

HMでバナナマフィン♪

HMを使ってオーブンを予熱している間にすぐできる簡単レシピ!
このレシピの生い立ち
いたみはじめているバナナがあったので簡単にマフィンに♪ 自分の覚書用にレシピにしてみました!

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材料

6~8個分
  1. バナナ(完熟) 3本
  2. 1個
  3. 砂糖 大さじ 2
  4. サラダ油 大さじ 2
  5. ラム 大さじ 1
  6. ホットケーキMIX 200g

作り方

  1. 1

    オーブンを180度に温め始める

  2. 2

    バナナをつぶし、卵・砂糖・サラダ油・ラム酒をいれてよく混ぜる

  3. 3

    2にホットケーキミックスを入れて、さっくりと混ぜ合わせて、マフィンカップに入れる

  4. 4

    180度のオーブンで25分やく!

コツ・ポイント

ホットケーキミックスを入れる前まではよく混ぜて、ホットケーキミックスを入れてからはこねないようにする ことくらい♪ 簡単にぱぱっとできるし、焼きたてもふわふわおいしいので朝食にもおやつにも♪

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