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ルクエで栄養が逃げない蒸し料理しましょう
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ジャガイモは1cmに切って水につけておく。肉は千切、ピーマン、おくらも切っておく。
ルクエにジャガイモ、オクラ、ピーマン、豚肉、タラコを入れて、酒、塩コショウして600℃で5分ムッシー
途中4分後にチーズを入れてムッシー。
終わっても2~3分蓋を開けないで蒸す。
乾燥バジル、ポン酢しょうゆを入れで
さー食べましょう。
ジャガイモは厚切りしないように。
きのこ、玉ねぎ、にんじん等入れてもいいね。
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