○のゼラチンを○の水でふやかす。鍋に和果ごこちを入れ温め、ゼラチンを入れとかす。あら熱が取れたらタッパーに入れて冷蔵庫へ

●のゼラチンを●の水でふやかす。鍋で牛乳を温め砂糖、ゼラチンを入れとかす。アーモンドエッセンスを入れ、タッパー→冷蔵庫へ

①と②が固まったらグラスに杏仁豆腐、ゼリーを崩しながら入れる。お好みで果物をあしらって完成です。