大根菜とツナの＊辛子和え
chiibubu @cook_40055749
栄養価の高い大根菜、たくさん食べられますよ♪
このレシピの生い立ち
一年を通してよく作る青菜辛子合えの大根菜バージョンです。少し苦味のある大根菜も食べやすく、たくさんいただけます。
我が家の定番＊小松菜辛子和え
レシピID :19631188
大根菜とツナの＊辛子和え
栄養価の高い大根菜、たくさん食べられますよ♪
このレシピの生い立ち
一年を通してよく作る青菜辛子合えの大根菜バージョンです。少し苦味のある大根菜も食べやすく、たくさんいただけます。
我が家の定番＊小松菜辛子和え
レシピID :19631188
作り方
- 1
調味料★を合わせて辛子を溶かしておく。
- 2
茹でた大根菜はしっかり水気を絞り、4㎝位にきる。
- 3
ボールに大根菜と1の調味料をあわせて、軽く油をきったツナと和える。
盛り付けて胡麻をふる。
コツ・ポイント
大根菜の茹でる過程を省略しました。好みの硬さに茹でて下さい。
材料の大根菜250㌘は、茹でて絞ってからの重さです。
大根の間引き菜が出回る季節におすすめです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20421728
