夏野菜と蒲鉾のせ冷奴

みぃーね
みぃーね @cook_40043725

冷奴にトマト・オクラ・蒲鉾をのせて、ポン酢でいただきます☆簡単に出来る1品です☆
このレシピの生い立ち
いつもの冷奴をおかずレシピにワンランクあげたくて考えてみました。

夏野菜と蒲鉾のせ冷奴

冷奴にトマト・オクラ・蒲鉾をのせて、ポン酢でいただきます☆簡単に出来る1品です☆
このレシピの生い立ち
いつもの冷奴をおかずレシピにワンランクあげたくて考えてみました。

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材料

  1. トマト 1/4個
  2. オクラ 4本
  3. 蒲鉾(小田原っ子) 3cm
  4. 豆腐(絹ごし) 200g
  5. とびっこ 小1
  6. ポン酢しょうゆ 適量

作り方

  1. 1

    トマト・蒲鉾は、8mm角位に切る。

  2. 2

    オクラは、軽くゆでる。8mm位の小口切りにする。

  3. 3

    豆腐は、6等分に切る。

  4. 4

    皿に盛り付けて、ポン酢をお好みの量をかけていただく。

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ガーデニング、プランター菜園に、ただ今はまっている、甘い物大好きな主婦です。
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