簡単!調理いらずのキムチ入り味噌汁

キムチソムリエ恵蘭
キムチソムリエ恵蘭 @cook_40048380

酸味が出てきたキムチをいつものお味噌汁に入れるだけ! 

このレシピの生い立ち
ちょっと疲れたなあ〜っという時に、お味噌汁に白菜キムチをポン!と入れて食べると・・・・
疲れもとれる〜!
料理とは言えませんが、酸味が出た白菜キムチならではの味。
ぜひお試しください♪

簡単!調理いらずのキムチ入り味噌汁

酸味が出てきたキムチをいつものお味噌汁に入れるだけ! 

このレシピの生い立ち
ちょっと疲れたなあ〜っという時に、お味噌汁に白菜キムチをポン!と入れて食べると・・・・
疲れもとれる〜!
料理とは言えませんが、酸味が出た白菜キムチならではの味。
ぜひお試しください♪

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材料

  1. お味噌汁 1人分
  2. 白菜キムチ(酸味が出たもの) 40g

作り方

  1. 1

    酸味が出てきた白菜キムチをお味噌汁に加える

  2. 2

    分量の白菜キムチ40gは、いつも私が入れている分量です。
    お好みで調整してください

  3. 3

    キムチの汁も栄養・乳酸菌が豊富なので捨てずに使いましょう!

コツ・ポイント

酸味が出た白菜キムチだからこそ味わえるのです♪
少量入れるだけで、いつもとひと味違うお味噌汁に!

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キムチソムリエ恵蘭
に公開
東京・東上野キムチ横丁にあるキムチ専門店「第一物産」三代目”キムチソムリエ恵蘭(ヘラン)”です。小さい頃から、オモニやキムチ工場で働く韓国のオモニたちの韓国家庭料理や郷土料理を食べて育ちました。オモニの味、アレンジ料理、当社の商品(http://shop.d1b.jp/)を使ったレシピなどを紹介します♪Instagramもやってます!ぜひフォローお願いします。#キムチソムリエ恵蘭 で検索♪
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