作り方
- 1
★をボウルですべて混ぜ合わせ、ひき肉とからめてよくこねる。
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- 2
４等分にし、ハンバーグ状にまとめる。
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- 3
ごま油を熱し、ハンバーグを並べて強火にかける。
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- 4
焼き色がついたら裏返して弱火にし、ふたをして中まで火を通す。
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- 5
火が通ったら器に盛り、松の実をふりかけて完成☆
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コツ・ポイント
・白すりごまは白いりごまでも可
・小さめなら５～６個作れます。
・松の実はなくても大丈夫ですが、いっしょに食べるとよりおいしいです。
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