簡単♡お茶漬けの素de和風リゾット♡
あーこ姐 @cook_40093226
簡単にチャチャっと作れる和風リゾット♡ランチや飲んだあとに(о´∀`о)だし香るおいしいリゾットです★
このレシピの生い立ち
飲んだあとやランチにやさしいリゾットが食べたくて作りました(ノ´∀｀*)野菜たっぷりだから、ご飯少なくても大満足なダイエット食♡
簡単♡お茶漬けの素de和風リゾット♡
簡単にチャチャっと作れる和風リゾット♡ランチや飲んだあとに(о´∀`о)だし香るおいしいリゾットです★
このレシピの生い立ち
飲んだあとやランチにやさしいリゾットが食べたくて作りました(ノ´∀｀*)野菜たっぷりだから、ご飯少なくても大満足なダイエット食♡
アプリでひらく作り方
- 1
しめじは石づきをとり、玉ねぎはスライス、オクラは斜めスライス、トマトは一口大に切る。
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- 2
貝は砂抜きしてください(今回はしじみを使用)
あさり等お好みの貝を使ってね♡
貝がなくてもおいしいよ - 3
フライパンにオリーブ油を入れて、玉ねぎを炒めます
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- 4
しめじを入れて炒めて～
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- 5
水とご飯を入れて煮ます
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- 6
オクラと貝を入れ、お茶漬けの素(今回は海苔茶漬けを使用)、顆粒和風だし、酒、しょうゆを入れて中火で煮ます
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- 7
水分が減ってきたら、トマトを入れて一煮たち、塩とブラックペッパーで味を整えて～
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- 8
お皿に盛って大葉をのせたら出来上がり～♪
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コツ・ポイント
トマトは煮とろけないように最後の方に入れてね♡味付けはお茶漬けの素まかせなので間違いないです(о´∀`о)
つくれぽ
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