超簡単 鯖のレッドカレー風照り焼き

じょるじーな
じょるじーな @cook_40035600

ジップロック等使うと、かなり楽チンエスニック!ご飯に合う魚エスニック、グリルで一緒に野菜も焼けばおかず完成!
このレシピの生い立ち
冷凍の鯖とタイカレーペースト、ヨーグルトが少し有れば作れます。冷凍鯖の袋に材料をそのまま入れて作ってます。朝凍った鯖に材料を放り込み、冷蔵庫で漬けながら解凍したり、ヨーグルトの残りを使い切る時には容器をそのまま使ったり

超簡単 鯖のレッドカレー風照り焼き

ジップロック等使うと、かなり楽チンエスニック!ご飯に合う魚エスニック、グリルで一緒に野菜も焼けばおかず完成!
このレシピの生い立ち
冷凍の鯖とタイカレーペースト、ヨーグルトが少し有れば作れます。冷凍鯖の袋に材料をそのまま入れて作ってます。朝凍った鯖に材料を放り込み、冷蔵庫で漬けながら解凍したり、ヨーグルトの残りを使い切る時には容器をそのまま使ったり

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. 鯖の切り身(冷凍は解凍する) 中二切れ
  2. ヨーグルト 大2
  3. イカレーペースト 大1
  4. 有れば好きな野菜 トマトやピーマン、万願寺唐辛子等。 好きなだけ

作り方

  1. 1

    材料を全部ビニール袋に入れてよく揉む。数時間冷蔵庫で寝かせても良い。

  2. 2

    グリルで中火で両面こんがり焼く。加糖ヨーグルトだと特に焦げやすいので注意。添える野菜もグリルで焼いても可。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
じょるじーな
じょるじーな @cook_40035600
に公開
調理方法:目分量&洗い物少なめ、省エネ調理目指してます。 料理の好み:簡単、低糖質で高タンパク、海外食材にも色々チャレンジ中。 好きな調理機具: ペティナイフ、シャトルシェフ、フードプロセッサー、無水鍋、フードカッター。 良く使う調味料は昆布、鰹節、アガペシロップ、レモン、バルサミコ等。
もっと読む

似たレシピ