炊飯器におまかせ!チキンのポトフ

ひーパパ @cook_40129072
炊飯器に入れるだけで失敗無し!炊飯中は自由時間、お好きにお使いいただけます♪
このレシピの生い立ち
最近、炊飯器を買い替えたので色々試しております。結構圧がかかるようで肉も野菜もふっくらと柔らかく、おまけに色も綺麗に仕上がります。ポトフがピッタリと思い、レシピにしました。
作り方
- 1
キャベツと玉ねぎはばらけない様にするため、芯を少し残し半分に切る。
- 2
人参は皮を剥き、4等分に櫛型に切る。じゃが芋は皮を剥ぎ、丸のまま。にんにくは包丁の腹でつぶしておく。
- 3
フライパンに油(分量外)を熱し、手羽元を入れ、表面に軽く焦げ目を付ける。
- 4
計量カップに水とカットトマトを入れ、大さじ2のお湯(分量外)で溶かしたコンソメと塩を加え、混ぜておく。
- 5
炊飯器に全ての材料を入れ、煮込みモードで1時間炊飯する。深めの皿に取り分け、マスタード等を添えて完成です。
コツ・ポイント
じゃが芋は火の通りが早いので、煮崩れるかもしれません。できれば煮崩れし難いメイクイーンを使って下さい。スープが残ったら、ご飯やパスタを入れてリゾット風やスープパスタに。絶品です!
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
パパッと♪らくウマ♡炊飯器deポトフ パパッと♪らくウマ♡炊飯器deポトフ
炊飯器におまかせで簡単!パパッと♪【らくウマ】に出来ちゃうポトフです。お野菜も柔らかくほっこり温まりますよ♡ noripetit -
-
-
炊飯器de簡単♡めちゃウマ♡カレーポトフ 炊飯器de簡単♡めちゃウマ♡カレーポトフ
ピリ辛カレー味が美味しい!褒められレシピのポトフです。炊飯器で作ればあっという間にお野菜も柔らかく♡ noripetit
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20150106