✿作り置き 万能ツナ缶にんにく味噌✿

京都のたーちゃん
京都のたーちゃん @cook_40056309

色んなものにつけたくなるツナ入り万能にんにく味噌♡
旬の野菜やごはんのお供にどうぞ。
冷蔵庫で一週間保存可♬

このレシピの生い立ち
以前クックでみかけたレシピ、アレンジを繰り返しオリジナルにたどり着きました☆〃
くさうまです(笑)

2014.9.13

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材料

  1. お好きな野菜 お好きなだけ
  2. にんにく(みじん切り) 3かけ
  3. ツナ缶 2缶
  4. ☆砂糖  大さじ4
  5. ☆酒 大さじ1
  6. ☆味噌 大さじ5
  7. ごま 大さじ2~3
  8. 油(炒め用) 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    お好きな野菜を準備しカット。
    にんにくはみじん切り。

    ここから早いので全て準備しておく。

  2. 2

    鍋に油とにんにくを入れてから弱火にかけ香りを出す。

    (にんにくは焦げやすいので注意)

  3. 3

    ツナ缶の油を軽く切って入れる。
    終始、火は弱火。

  4. 4

    ☆印の順番に調味料を混ぜいれる。
    煮立ってから1~2分水分を飛ばす。

  5. 5

    使いたい分だけ器に取って、お好きな野菜を盛り付け完成♪

  6. 6

    残った分は、粗熱がとれたら密封容器に入れ冷蔵庫へ。

    食べる時は温めても冷たいままでもOK

  7. 7

    ツナを使った常備菜part②

    *常備菜 いんげんとツナの梅胡麻和え*

    ID:19617457

コツ・ポイント

・写真の野菜は、きゅうり&ミニトマト&軽く茹でたオクラです。他にも色んな野菜に合いますよ♡

・ごはんにつけて食べても旨々♪

・密封容器が臭くならないよう、先にラップをひいて包むようにして保存しています;^_^A

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レシピ作者

京都のたーちゃん
に公開
京都在住のにゃんこ好き主婦です。お気軽に、たーちゃんと呼んでください:)✿春✿皆様からのレポとっても嬉しく感謝しております。全て拝見させていただいています☆大切な宝物です♡写真:京都手作り市にて
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