胃袋つかむならこのクッキー٩( ᐛ )و
れあくん @cook_40283624
絶賛のクッキーです！
また食べたくなるような手作りクッキー♩
このレシピの生い立ち
温かみのある手作りのものが作りたかったので作ってみました！
胃袋つかむならこのクッキー٩( ᐛ )و
絶賛のクッキーです！
また食べたくなるような手作りクッキー♩
このレシピの生い立ち
温かみのある手作りのものが作りたかったので作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
＊まず無塩バターを常温にしておく
＊薄力粉をふるっておく - 2
バターを泡立て器で混ぜて
砂糖 、塩を入れ、白っぽくなるまで混ぜる - 3
白っぽくなったら、卵黄、バニラエッセンスを入れ混ぜる
- 4
ふるっておいた薄力粉を入れ 手でこねる
- 5
ひとまとまりにしてラップで包み冷蔵庫で30分寝かせる
- 6
台に薄力粉を薄く引き生地を伸ばし型を抜く。
抜いた型はクッキングシートを引いた鉄板に並べる。この時あまり詰めすぎない - 7
170度のオーブンで焼く 大きい型なら15分 小さい型なら12分くらい焼く
この時焼き色を見ておく -
- 8
焼きあがったら冷まして出来上がり ❁
コツ・ポイント
型を抜く時生地が薄すぎると焦げてしまうのでやや厚めに生地を伸ばす
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20150187
