准备圆白菜的叶子。为方便卷肉馅、要准备大叶子。

把圆白菜放在开水里焯好。

把肉馅儿、面包粉、洋葱末、盐•胡椒搅拌在一起。

把肉馅放在圆白菜的中间，从一边开始卷。

把两边多余的叶子部分卷在里面。

把卷好的白菜放在小锅里。

把切好的土豆、洋葱、西红柿一个个紧挨着摆好后、放月桂树叶、把水添到刚没过去的程度。注意不要煮得太烂。

全部炖好后就可以吃了。