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*シャキシャキ!ガリバタじゃかきんぴら*-レシピのメイン写真

*シャキシャキ!ガリバタじゃかきんぴら*

miico*
miico* @cook_40233405

ID:20166127のガーリックバター味ver.で作ってみました。

このレシピの生い立ち
塩屋のガーリックトースト塩を使用しましたが、塩・にんにくもしくはガーリックパウダーなどでも代用できます。その際はバジル粉を入れると良い香りがつきます。

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材料

2人分
  • じゃがいも 2個
  • バター 15g
  • ガーリック塩またはガーリックパウダー 小1
  • (パウダー使用の場合)塩 小1
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは細切りにして、水(分量外)に浸しておく。

  2. 2

    フライパンにバターをひき、じゃがいもを炒める。

  3. 3

    ガーリック塩(またはガーリックパウダーと塩)を入れて、ささっと炒めて完成。

    • *シャキシャキ!ガリバタじゃかきんぴら*作り方3写真

コツ・ポイント

シャキシャキが残る程度で火を止めてください。

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miico*
miico* @cook_40233405
2018/01/22 17:48に公開
お料理大好き/フードコーディネーター/おしゃれには見えませんが、家庭の味をモットーに作っています。写真のセンスがなくてすみません…(°_°)
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このレシピのキーワード

きんぴら じゃがいも にんにく バター

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20150312
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