ブロッコリーは軸を切り落とし小房に分けます。

沸騰したお湯に塩（分量外）を入れてお好みの固さに茹でたら、ざるにあげ冷やします。

皮をむいて種を取り除いたアボカドとトマトは一口大に切ります。

ボウルに種を取り除いて細かく刻んだ梅干とAの調味料を合わせ、2と3を入れて和えたら完成です。