オクラの肉巻き、柚子胡椒ダレでさっぱり
yukokuma @cook_40280926
柚子胡椒でさっぱりと頂けます。豚バラしゃぶしゃぶ用を使う事で、よりヘルシー。もちろん豚バラスライスでも美味しかったです。
このレシピの生い立ち
ダイエットを始めた主人のために、食べ応えがあってヘルシーな物を考えて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
オクラを軽く茹で、ヘタを切る。
- 2
オクラに豚バラを巻く。
- 3
調味料を全て混ぜておく。
- 4
豚バラを巻いたオクラを、巻き終わりを下にして焼く。
- 5
こんがりと全体が焼けたら調味料を加え、絡まったら出来上がり。
コツ・ポイント
オクラは茹で過ぎないように注意。
リアクション
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