切りだし刺身のカルパッチョサラダ

inyako
inyako @cook_40055834

刺身の切りだし。。案外いろんなものが入ってても御値打ち価格(*‾m‾)
甘酢+レモンでカルパッチョ風サラダに♪
簡単☆

このレシピの生い立ち
刺身食べたいのに

まともな物がないとき

切りだしに頼ること多々。

れしぴUp してみました。

切りだし刺身のカルパッチョサラダ

刺身の切りだし。。案外いろんなものが入ってても御値打ち価格(*‾m‾)
甘酢+レモンでカルパッチョ風サラダに♪
簡単☆

このレシピの生い立ち
刺身食べたいのに

まともな物がないとき

切りだしに頼ること多々。

れしぴUp してみました。

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材料

  1. 刺身切りだし ①パック
  2. レタスサラダ菜 二枚ほど
  3. ミニトマト 4~6玉
  4. レモンスライス(あれば) 適量
  5. セリ(あれば 適量
  6. A↓
  7. カラーピーマン(有れば 半分
  8. 玉ねぎ(赤でも可) 二分の1こ
  9. レモン果汁(ポッカでも可) 大さじ1
  10. 甘酢 参考レシピID : 19383623 大さじ2
  11. バージンオリーブオイル 大さじ1
  12. ブラックペッパー 少々
  13. クレソルみたいな洒落たもの 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎスライス

    カラP細切り

    レタス又はサラダ菜(他葉っぱもん)は洗ってちぎる

    ミニトマトは横半分カット

  2. 2

    1のレタス(葉っぱもん)をお皿に盛る

  3. 3

    お刺し身切りだしを②の上に盛る→冷蔵庫へ

    ※ちなみ298円でした(^^)

  4. 4

    Aを混ぜ合わせ冷蔵庫へ。

  5. 5

    レモンスライス
    あれば
    添える

    パセリちぎって
    のっける

  6. 6

    食べる直前に
    冷やした混ぜ合わせたAを
    ③にかける

    出来上がり♪

    お疲れぇ
    (‾ー‾)ノ▽”フリフリ

コツ・ポイント

食べる直前まで冷やす☆ミ

レシピのトップ画像が・・・
玉ねぎばっかしか見え無くてすみません(‾Д‾;;
カラーPなければ
普通のPマンでOK。

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inyako
inyako @cook_40055834
に公開
術後の療養中で活動お休みしてます*2010年4月クックパッド開設*1995年の遥か昔。東京目黒区から夫の実家がある九州のド田舎にUターンφ主婦歴32年目突入(◍‾_‾◍)パンは手捏ね派で2年教室通済❁4匹にゃんず同居❁夫→16年間の単身赴任をR2に終了帰還❁今年26歳1人っ子の息子はH30春関東で社会人✧~野球好きの会~何気にドアラが好き?No2!ポジションはノーコンピッチャー※皆休部中(笑
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