作り方
- 1
塩サバをお好みの大きさに切って
オーブントースターで炙ります。
(お写真撮ったはずが行方不明w) - 2
お米と白だし、水を入れ
焼けた塩サバと一緒に炊きます。 -
- 3
炊けたら完成です♪
-
- 4
軽く混ぜて盛り付けます。
お好みの薬味(青じそ・ミョウガ・生姜・生姜の甘酢漬け)を細かく切ったものを加えても可。 -
- 5
娘が薬味が苦手なので、我が家は盛り付けてから薬味を添えていただきます。
-
コツ・ポイント
塩サバは骨なしを使うと手間いらずです(笑)
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