鯖好きさんに是非オススメです♪このレシピの生い立ち鯖が大好きなのでご飯と一緒に炊きましたぁ♪ 単純(笑)
塩サバをお好みの大きさに切ってオーブントースターで炙ります。(お写真撮ったはずが行方不明w)
お米と白だし、水を入れ焼けた塩サバと一緒に炊きます。
炊けたら完成です♪
軽く混ぜて盛り付けます。お好みの薬味(青じそ・ミョウガ・生姜・生姜の甘酢漬け)を細かく切ったものを加えても可。
娘が薬味が苦手なので、我が家は盛り付けてから薬味を添えていただきます。
塩サバは骨なしを使うと手間いらずです(笑)
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