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簡単♪焼き鯖飯
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簡単♪焼き鯖飯-レシピのメイン写真

簡単♪焼き鯖飯

*サトコママ*
*サトコママ* @cook_40195792

鯖好きさんに是非オススメです♪
このレシピの生い立ち
鯖が大好きなのでご飯と一緒に炊きましたぁ♪ 単純(笑)

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簡単♪焼き鯖飯

*サトコママ*
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材料

2合炊き
  1. お米 2カップ
  2. 白だし 1/4カップ
  3. 水 1と3/4カップ
  4. 塩サバ 2切れ
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作り方

  1. 1

    塩サバをお好みの大きさに切って
    オーブントースターで炙ります。
    (お写真撮ったはずが行方不明w)

  2. 2

    お米と白だし、水を入れ
    焼けた塩サバと一緒に炊きます。

    • 簡単♪焼き鯖飯作り方2写真
  3. 3

    炊けたら完成です♪

    • 簡単♪焼き鯖飯作り方3写真
  4. 4

    軽く混ぜて盛り付けます。
    お好みの薬味(青じそ・ミョウガ・生姜・生姜の甘酢漬け)を細かく切ったものを加えても可。

    • 簡単♪焼き鯖飯作り方4写真
  5. 5

    娘が薬味が苦手なので、我が家は盛り付けてから薬味を添えていただきます。

    • 簡単♪焼き鯖飯作り方5写真

コツ・ポイント

塩サバは骨なしを使うと手間いらずです(笑)

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*サトコママ*
*サトコママ* @cook_40195792
2014/09/11 04:58に公開
お嫁に行った娘たちとこれから巣立つ末娘のため、そして自分自身の覚書です。
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