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簡単♪さつまいもケーキ
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簡単♪さつまいもケーキ-レシピのメイン写真

簡単♪さつまいもケーキ

ピーコちゃん
ピーコちゃん @cook_40035918

生クリーム入りでふんわりしっとり美味しいケーキです♪
このレシピの生い立ち
生クリームが余っていたのでバター代わりにマドレーヌ風に焼いてみました。

生クリーム入りでふんわりしっとり美味しいケーキです♪
このレシピの生い立ち
生クリームが余っていたのでバター代わりにマドレーヌ風に焼いてみました。

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ピーコちゃん
ピーコちゃん @cook_40035918

生クリーム入りでふんわりしっとり美味しいケーキです♪
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生クリームが余っていたのでバター代わりにマドレーヌ風に焼いてみました。

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生クリームが余っていたのでバター代わりにマドレーヌ風に焼いてみました。

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材料

天板1枚分
  1. さつまいも 1本
  2. 卵 4個
  3. 生クリーム 200cc
  4. 砂糖 160g
  5. 小麦粉(薄力粉) 200g
  6. ベーキングパウダー 5g
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作り方

  1. 1

    さつまいもは1㎝角に切る

  2. 2

    卵と生クリームと砂糖を合わせて混ぜる

  3. 3

    さつまいもを入れ、さっくり混ぜたら、小麦粉をふるいいれ、切るように混ぜる。

  4. 4

    天板にオーブンシートを敷き180℃オーブンで30分焼く

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ピーコちゃん
ピーコちゃん @cook_40035918
2014/09/14 04:35に公開

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