モヤシと大根の彩りサラダ

Name: モヤシと大根の彩りサラダ
Cuisine: 日本語
Ingredients: もやし １袋; 大根 ３ｃｍ; 人参 １/３～１/４本; きゅうり １本; かいわれ大根 １/２パック; ハム １～２パック

残り野菜でヘルシーなサラダを。(*^ー^*)
彩りがいいので、揚げ物の付け合せにも＾＾

このレシピの生い立ち
冷蔵庫に少しずつ残っていた野菜で出来上がったサラダです。
かいわれ大根は、我が家で作った物を利用しました。
（格別に美味しいかも＾＾；）

残り野菜でヘルシーなサラダを。(*^ー^*)
彩りがいいので、揚げ物の付け合せにも＾＾

残り野菜でヘルシーなサラダを。(*^ー^*)
彩りがいいので、揚げ物の付け合せにも＾＾

材料

・モヤシは水に漬けて、シャキッとさせてから茹でる。
・千切りは、スライサーを使うと楽です＾＾

・水っぽくならないように、しっかり絞ります。

ramucat124 @cook_40099346

2014/09/14 04:28に公開

少ない材料を利用して、『アレンジ料理』や『思いつき料理』を作るのが好きな主婦です＾＾「美味しい」の一言が聞きたくて、日々頑張っています。(*＾▽＾*)★ 調味料は目分量なので、あくまでも参考程度にして下さいネ。★皆様の料理も楽しみにしています♪　一緒に頑張りましょう＾＾

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