キャベツを食べやすい大きさに切り、油を熱したフライパンで塩コショウを加えながらしんなりするまで炒める。

油を切ったツナと千切りにした生姜を加えなじませる。
全体が馴染んだら焼きそばの麺と水60ccを入れてほぐし炒める。

丸鶏ガラスープの素と味ポンで味を調える。

お好みで目玉焼きを上にのせる。