作り方
- 1
大根菜は1センチ幅に切り、糸こんにゃくと豚肉も食べやすい大きさに切ります。
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- 2
フライパンにごま油を入れて、その上に豚肉と鷹の爪を入れて点火します。
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- 3
豚肉に火が通ったら、糸こんにゃくを入れ、軽く炒めます。
- 4
大根菜と鰹節を加え、料理酒とめんつゆを加えて炒めます。
- 5
器に盛って、炒りごまをかけて完成。
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コツ・ポイント
特にありません
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ご飯のお供★簡単大根葉のふりかけ ご飯のお供★簡単大根葉のふりかけ
大根葉やかぶの葉があったらふりかけにしちゃいましょう。おにぎりに混ぜこんだりサラダのトッピングで粉ドレにもなります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20152832
