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にんにくの効いた鶏もも肉のトマト缶煮込み
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にんにくの効いた鶏もも肉のトマト缶煮込み-レシピのメイン写真

にんにくの効いた鶏もも肉のトマト缶煮込み

ミシャコ
ミシャコ @cook_40055708

とっても簡単!手間要らずのレシピです。
にんにくが効いていて、美味♡
このレシピの生い立ち
鶏肉のトマト煮込みにしたく。

とっても簡単!手間要らずのレシピです。
にんにくが効いていて、美味♡
このレシピの生い立ち
鶏肉のトマト煮込みにしたく。

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にんにくの効いた鶏もも肉のトマト缶煮込み

ミシャコ
ミシャコ @cook_40055708

とっても簡単!手間要らずのレシピです。
にんにくが効いていて、美味♡
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鶏肉のトマト煮込みにしたく。

とっても簡単!手間要らずのレシピです。
にんにくが効いていて、美味♡
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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 300g×2枚
  2. 玉葱 2個
  3. パプリカ 1個
  4. にんにく 6片
  5. ◼トマト缶 1缶
  6. ◼ウスターソース 大さじ1
  7. ◼塩 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンに刻みにんにく、鶏皮面をしたに下にし並べ、皮がパリッとするまで焼く。

  2. 2

    1の肉を裏返し、周りに千切り玉葱、乱切りパプリカを入れ、トマト缶を入れ、蓋をし煮る。

  3. 3

    2にウスターソースを入れ、塩で味を整え、出来上がり♪

コツ・ポイント

皮面をパリッとさせる。

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ミシャコ
ミシャコ @cook_40055708
2014/09/13 15:19に公開
食材は1週間分まとめ買いをします。それを毎日、栄養と彩りを考え、賢く使い切ることに達成感を覚えます。それと時短の為の工夫が好きです。毎日の料理は美味しく手際良く20分が目標です。週末、乾燥生姜や塩麹を仕込み、時短に役立てています。
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