簡単ポークソテー☆オニオンソース

簡単ポークソテー☆オニオンソース-レシピのメイン写真

簡単ポークソテー☆オニオンソース

アキッチン(Akitchen☆)渡部アキ @watanabe_aki

焼きながらソースも一緒に作っちゃう！簡単ごちそうレシピ
このレシピの生い立ち
インターネット生放送「Akitchen☆（アキッチン）」で作ったレシピです。

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インターネット生放送「Akitchen☆（アキッチン）」で作ったレシピです。

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材料

2枚分

豚ロース(カツ・ソテー用) 2枚
塩コショウ少々
酒大さじ2
醤油大さじ2
みりん大さじ4
玉ねぎ 1/2個
ニンニクすりおろし 1かけ分
レモン(スライス) お好みで

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作り方

1
玉ねぎはみじん切りにカットし、豚肉には両面に塩コショウを振る。
2
油(分量外)を引いたフライパンで豚肉を3〜5分焼き、裏返したら酒を加えて同じ時間焼く。
3
醤油、みりん、ニンニク、玉ねぎを加えて、豚肉と絡めながら軽く煮つめる。
4
豚肉を取り出して皿に盛り、残りのオニオンソースを上にかけてスライスレモンを乗せて出来上がり！

コツ・ポイント

豚ロース肉の厚さによって焼き時間は加減してください。
ニンニクはチューブでOKです

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アキッチン(Akitchen☆)渡部アキ @watanabe_aki

2019/11/26 08:18に公開

東京都

基本的には「４工程」まででレシピを作っています。とにかく「簡単」を追求☆なるべく時短と手間抜きをして「美味しい！」を目指しています。クックパッドアンバサダー2026。(2021年初就任)野菜ソムリエ、フードコーディネーター資格保持。小学生１児の母。

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