⭐️ オリーブオイルで作る簡単とんかつ！
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⭐️ 少量のオリーブオイルで簡単にできるヘルシーで胃もたれフリーのとんかつです。
このレシピの生い立ち
⭐️ 胃もたれしやすい体質だったのでオリーブオイルを試したところ胃もたれがなくなりました。
多くの方が同じ思いをしていると思いますのでぜひお試しください。
⭐️ オリーブオイルで作る簡単とんかつ！
⭐️ 少量のオリーブオイルで簡単にできるヘルシーで胃もたれフリーのとんかつです。
このレシピの生い立ち
⭐️ 胃もたれしやすい体質だったのでオリーブオイルを試したところ胃もたれがなくなりました。
多くの方が同じ思いをしていると思いますのでぜひお試しください。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉の筋を切ったり軽く叩いて伸ばす。
ヒレ肉の場合は何もしなくてOK肉全体に塩・胡椒を適量まぶす。
- 2
小麦粉を肉全体にまぶし卵液に浸し生パン粉を付ける。
- 3
フライパンにオリーブオイルを50cc程度入れ弱火1分置いたら準備したお肉を入れ揚げ焼きする。
-
- 4
弱火で片面2分両面で4分で出来上がり。
余熱は1分でOK。
-
- 5
お皿に千切りしたキャベツとトンカツを盛り付けて完成。
-
- 6
ソースは予めウスターとケチャップ半々、醤油とオイスターソースを少量、ニンニクとタバスコでアクセントを付けると出来上がり。
-
コツ・ポイント
⭐️ オリーブオイルで調理するので酸化がほとんどなくヘルシー且つさっぱりとしたとんかつになり胃もたれが全くしなくなります。
量も経ったの50ccしか使用しないため高価なオリーブオイルを無駄にしません。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20153500
